天氣仍是陰鬱,落雨欲來的感覺。走上長長的石板階梯,似雪一樣的風總自兩旁不間斷地襲來。她看著一棟棟的高樓與小巷裡藏窩著販賣各式物品的小販,是都會與市井的拼貼。她喜歡香港這個城市,儘管許多人說香港地狹人稠,是否人居此處心眼也跟著小了起來?人們也說香港人勢利,總斜睨著看人。

是的,也許如此。然而,她所喜歡的香港無關乎這些。

在她所感,那些現代感十足的大樓,當然新潮時髦,但她特喜如繁星點點,夾雜於現代高樓間的斜坡、石板階梯、販賣牲畜蔬食的菜市、世井氛圍濃厚的茶餐廳等等。這些庶民氣味,卻具有反而是種時髦的情意。

她認為香港像是下午茶戀人,這便讓她想起在飛機上「遇見」的,穿黑色風衣的他。

她抬頭往遙遠的天幕瞧,仍是蒼鬱色調,白晝裡該有的亮白光影被抹去了大半。她已走了一段階梯路,轉進歌賦街,在人氣鼎沸她所鍾愛的牛腩店停駐腳步。與互不相識的人擠在窄窄的桌面,舉止節制無交談音調地吃著。她點了湯頭濃郁的上湯牛腩伊麵,眼前熱氣氤氳緣故,煙氣裡浮現過去的影像,是瞬間的吉光片影。

她記憶裡關於湯的深刻懷想有兩個片段,足以令她不忘,說魂牽夢縈也許過了,但就是如此吧,類似魂牽夢縈的覺得。那是關於父親與情人的。

往日時光的事,她細微末節地憶起。那時她母親還是名職業婦女,有天下班晚了,恰巧休假在家的父親便下廚料理晚餐。說是晚餐,也只是燉了一鍋牛肉清湯搭配白飯。她猶然烙印於心底的滋味,是牛肉湯環繞不散的滿室猶如花樹之香,像接近冬日的秋天,樹上綠黃樹葉相間,黃色葉片掉落地面之前,飄浮空氣中最後的一抹香。呃,真是有點撲朔迷離的形容。然,當時的她的確覺得父親的牛肉湯極富羅曼史氣味。還是揹著書包的年紀,她探頭瞧湯鍋裡的食物,細細數著,牛肉、紅蘿蔔、蕃茄、馬鈴薯、洋蔥……嗯,缺了香氣裡的精髓,還有什麼呢?

蔥、薑、月桂葉、白胡椒粒啊。她父親說。

是喔,配角與調味,大大缺一不可呢。日後,她經歷愛情,也認為就像料理一鍋湯,好多主物件以外的配件關係著情感持續走下去的可能。

父親燉牛肉湯的滋味,自那日開始縈繞於她腦海裡,許久後的現在,她仍清晰記得當初的悸動。

她與情人交往,與其說學著她的女朋友們燉湯給情人喝,不如說,她少女時期父親為家人燉湯的舉動,更勾起或者促使她為情人燉上一鍋湯的浪漫懷想。

那時她與情人每週一天吃素,她便在吃素的那天料理蔬菜湯。她喜歡加入五顏六色的蔬果,使湯呈現斑斕色彩,就像她曾經畫過的一幅名為「愛情」的油畫,豐富詭譎的顏料在畫紙上展現她自認為的恣情光采。

他們交往並未同居。她似魔法巫師般做好了蔬菜湯,提著沉甸甸的湯鍋往情人住所而去。有次她在屋裡等待至健身房未回的情人,漫漫之餘,她點了滿屋的白色蠟燭,瞧著因燃燒而涓滴留下的燭液,她想,得燃燒多少燭液,他才回來,或者她才離去。後來她取笑自己,戀人間總有些莫名或無聊的想法。

走出小小的牛腩麵店,她的身體熱呼呼地,幾乎沁著汗,她取下繞在頸子的圍巾,走向來時路,感到猶如恍然一夢,像是特地來此一遭,回想逝去的情事般。

她走下石階,又走上石階,經過一處圓環區域,雲朵還在流動的時間裡,卻看到他站在邊上一隅,仍是那襲黑色風衣,他拿著手機說話。

又遇見了。若是再相遇一次,那麼他們是該要相識的吧。她想。

他拿著手機交談,也發現了她的所在。仍是那般的表情,若有所思似地瞧著她。這次,她定定地看了他一會,不像上回刻意迴避他的眼光。源來自於某種心裡頭的閒愜與調皮情緒吧。她覺得說是緣分過於古板,寧可有些也許不切實際的說法。

她從容越過圓環,他交談完畢收起手機,與身旁友人一起,恰巧走在她身後,相隔一段間距的距離。她忽地想起,米蘭昆德拉小說,《身分》裡的香黛兒。情節不同,情境卻相似。而他,是尚馬克嗎?

她走進廊簷下,雨真的落下了。嘩啦啦的急雨,這樣的落雨方式只有夏日午後才有的吧。他身旁的朋友走向街道的另一頭。此時,他一個人,就站立她身旁。

若要形容現下是怎麼樣的畫面,映照出的景像應是白茫茫的雨幕,她與他,正立於怦然心動的雨絲裡。

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